[요리 동아리 : 덮밥 요리 ] 레시피 - 에그타르트 만들기 - 요리 후기
10분 만에 뚝딱, 간단한 재료로 만드는 나를 위한 덮밥. >♥덮밥 재료: 삼겹 100g, 즉석밥 210g, 양파, (마늘, 계란, 식용유, 김치 70g, 당면, 버섯)♥양념* 재료: 고춧가루 1작은술, 간장 1큰술, 물 6큰술, 고추장 1큰술, 올리고당 1큰술 대패 삼겹을 볶는다. (기름 두르지 않기)김치를 넣어 함께 볶다가 양파, 마늘, 청양고추, 팽이버섯을 넣어 볶는다.양념*을 부어 볶고 밥 위에 얹는다.기호에 따라 계란 후라이, 참기름, 김가루를 넣는다. tip1. 당면은 딱딱하지 않도록 충분히 끓는 물에 조리한 후, 찬 물에 담근다.볶을 때 함께 볶아야 양념이 배어 맛있다.tip2. 덮밥 재료만 해도 배가 부르기 때문에, 밥 양은 적게 한다.tip3. 야채는 숨이 아주 잘 죽기 때문에, ..