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[자취 요리 : 매콤만두국 + 김치볶음밥 ] - 너무 자극적이고 짜다 - 재료 버리지 않기 ㅠㅠ - 간 보면서 신중하기
[자취 요리 : 매콤만두국 + 김치볶음밥 ] - 너무 자극적이고 짜다 - 재료 버리지 않기 ㅠㅠ - 간 보면서 신중하기 유튜브를 보고만두를 이용한 요리를 찾다가도전해 봤다.오늘의 자취 요리 : 매콤만두국 시작부터 비주얼이 안 좋다.구운 만두를 만두국에 넣는게베이스를 잡아 준다고 해서그렇게 했다...각종 대파와 소스를 넣고양념을 넣었다.고추가루 과하게 넣었고액젓 이번에도 짰다.양념을 넣을 때소스통 째로 붓다가 망하니까숟가락으로 넣어야겠다.해동을 충분히 안해안 나눠져서 많이 넣었는데맛없는 요리의 희생양이 되었다.아까운 내 만두...멀쩡하게 구워먹었으면맛있었을 것을 ㅠㅠ국 하는 동안집에 남은 김치를 이용해김치볶음밥도 하기로 했다.마요네즈를 넣으면 맛있다던데정답이었다.아직 상황 파악을 못하고만두국에 사리도 있으면 맛있겠다하고사리를 넣었다.저 많은 사리는다 희생양이 되었다.다 버려졌다.불쌍한 사리들.멀쩡한 요리에 들어가면 맛있게 ..
[베이킹 물품 구입 : 쿠팡 왕창 쇼핑 + 추천템] - 밀봉기- 온도계- 얼그레이티- 반건조무화과- 베이킹매트- 다지기
[베이킹 물품 구입 : 쿠팡 왕창 쇼핑 + 추천템] - 밀봉기- 온도계- 얼그레이티- 반건조무화과- 베이킹매트- 다지기 베이킹을 하고 포장할 봉지를 찾다가밀봉기가 있어서 샀다.괜히 구입했다.안 쓸 것 같고 자리만 차지한다.생각보다 비싸지 않고기능도 잘 작용하기는 하는데자취하면서 밀봉할 게 거의 없고굳이 꺼내려면 번거로워 안 쓸 것 같다.빳빳한 밀봉지도 함께 세트다.우리 동아리이름이랑 문구도 새겨스티커를 샀다.스티커는 별거 아닌데꽤 그럴 듯 해보였고생각보다 비쌌다.다음으로 다지기원래 베이킹 푸드프로세서를 사고 싶었는데5만원이 넘어가니 너무 비싸다. 아쉬운대로 다지기를 샀는데푸드프로세서랑 기능이 똑같다.베이킹에 너무 잘 사용해서 만족한다.다만 베이킹을 안 할 때가 대부분인데자리를 차지하는 게 아쉽다. 오트밀 베이킹에 잘 활용했고집에서도 먹으려고 포장해 가져왔는데먹을 일이 없다. 요거트 같은 거 사면넣어 먹기 좋을 것 같다.너..
[집에서 차 마시기 : 얼그레이티 내려 먹기] - 씁쓸한 매력의 얼그레이티 - 경건하고 정성껏 내려 마시기 - 티타임
[집에서 차 마시기 : 얼그레이티 내려 먹기] - 씁쓸한 매력의 얼그레이티 - 경건하고 정성껏 내려 마시기 - 티타임 그냥 티백 타먹는  거 말고제대로 차를 즐기고 싶었다.티백 말고 맛있다는얼그레이차를 샀다.늘 먹던 것이 아닌새로운 차라 향부터 마음에 들었다. 인터넷에 찾아보니베르가못 향이 첨가된 플레이버티라고 한다.찻잎을 발효하여 홍차라고 한다. 착색이 잘 되어 먹고 나서는 꼭 물로 헹구는 것이 좋다고 한다.집에서 주전자도 가져와주전자 안에서 우렸다.유튜브나 책을 보니까또 한 번 저렇게 옮겨담아야 한다고 해서 옮겨 담았다. 예전에 도자기 클래스 할 때만들어 둔 건데 이렇게쓸모를 만들어 쓰니 뿌듯했다.도자기 양이 작아찻잔에 옮겨 담으니 꽉 찼다.빛깔도 예뻤다. 찻잔도 입술 닿는 부분이얇아 더 촉감이 좋았다. 제대로 찻잔에 먹으니제대로 먹었다.전체적으로 너무나 맛있었다.내 최애 티는 이제 얼그레이티다 할 정도로. 차 먹기..
[휴대폰 없는 삶/ 요양원의 할머니/ 얼그레이티의 매력/ 요가 자세 성찰]
[휴대폰 없는 삶/ 요양원의 할머니/ 얼그레이티의 매력/ 요가 자세 성찰] □ 휴대폰 없는 삶요즘 휴대폰밖에 안 본다.나도 유튜브 알고리즘이나 쇼츠 보면 금방이고지루함을 쉽게 견디지 못한다.지루하다 싶으면 휴대폰을 보게 된다. 이번에 추석 때 시골이나 할머니댁 갔을 때다들 각자 휴대폰만 하고인사 외에는 대화를 안하는 것을 보고삭막함을 느꼈다. 휴대폰 없었어도 얘기를 안했을 수도 있지만휴대폰을 탓하고 싶은 걸까휴대폰에 다들 종속되고 있는 기분이다.이제 휴대폰을 최대한 덜봐야겠다. 일어나서도 휴대폰을 보면 금방 시간이 간다.사람이 나태해진다. 필요한 떄만 휴대폰을 사용하자.이동할 때도 심심해서 휴대폰을 보니머리도 아프고건강도 안 좋아지는 것 같다. □ 요양원에 계신 할머니나는 시골 할머니랑 친하지 않다.해봤자 일년에 한두번 보고가서도 얘기도 일절 안하니친해지기가 더 어렵겠지.할아버..
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