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간단 레시피

[요리 동아리 : 양식 레시피] - 리조또 - 가지 튀김- 요리 후기- 부산청년센터 모락마루 공간대여 - 부산 요리
[요리 동아리 : 양식 레시피] - 리조또 - 가지 튀김- 요리 후기- 부산청년센터 모락마루 공간대여 - 부산 요리 장 잔뜩 보고 공간대여 한 모락마루로 가는 길아주 쾌적한 환경, 추천합니다.식당에서 파는 듯한 꾸덕한 리조또, 집에서도 간단하게 만들 수 있어요^^  ♥리조또 재료 : 치킨스톡, 양파, 올리브유(트러플 오일), 버터, 쌀(햇반)♥가지튀김 재료 : 가지, 전분, 식용유, 소스(선택사항, 간장, 참치액젓, 물엿, 마늘)♥오징어튀김 재료 : 오징어, 전분 1. 육수(물 종이컵 5개, 치킨스톡 1큰술)를 만들고, 양파를 아주 곱게 다진다.2. 올리브유 한 큰술 반, 불은 중불.기름에서 소리가 나면 곱게 다진 양파를 넣고, 색이 노래지면 생쌀 넣고 3분을 젓는다.3. 육수를 넣고 중불로 5분간 끓인 후, 육수를 더 넣고, 강불에 10분 졸인다.4. 불에서 내린 후 버터, 갈아놓은 파마산 치즈, 트러플 오일을 넣고..
요리하기/ 라면볶음요리 / 백종원레시피 / 꽤 괜찮았다.
요리하기/ 라면볶음요리 / 백종원레시피 / 꽤 괜찮았다. 백종원이 유튜브에서 아주 맛있다고 추천을 해서간단한 요리겸 시도해 보았다.1. 기름을 두른 후 파기름을 내고 계란을 스크램블 하듯이 한다.2. 라면을 끓여 넣는다. 아주 간단하고 먹으니까 이색적인 맛이 났다.다만 너무 오래 볶아 양념이 너무 없고 퍽퍽했다.다음에는 더 촉촉하게 해 먹어야지.
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